Места

Где в Москве посетить кулинарный мастер-класс или отметить на нем День Рождения взрослым и детям

Кулинарный мастер-класс — это не только возможность научиться готовить, но и весело провести время с друзьями или семьей, организовать корпоратив или праздник.

Кулинарные мастер-классы в Москве могут быть для детей и для взрослых, на площадке организатора или с выездом к клиенту. Рестораны и кулинарные школы столицы предлагают мастер-классы по различным тематикам и направлениям: национальные кухни, молекулярные, кондитерские изделия и т.д.

Мы составили список кулинарных студий и кафе Москвы, где можно заказать мастер-класс по приготовлению разнообразных блюд. Для удобства все места отметили на одной карте.

Для детей и взрослых

Кулинарная Студия DELI (ЗАО)

Адрес: м. Кутузовский проспект, Кутузовский проспект, д. 36, стр. 4, пом. 12
Сайт: www.deli.studio
Телефон: +7 495 118 2 331
Стоимость: 4 000 р. за отдельные мастер-классы
Соцсети: Facebook, Вконтакте, Instagram

Кулинарная Студия DELI – кулинарные мастер-классы и зажигательные корпоративы от известных шеф-поваров и колоритных фудблогеров.

Хочется научиться кулинарным лайфхакам, крутить домашнюю пасту и весело провести время? Каждый месяц – новые кулинарные мастер-классы, яркие блюда со всего света и обаятельные шеф-повара, которые поделятся секретами каждой кухни.

Занятия проходят в стильных лофт-студиях на Кутузовском проспекте с видом на Москва-Сити.

Там же можно провести корпоратив, день рождения или презентацию — помещения 200 кв. метров подходят для мероприятий на 100 человек.

Специально для посетителей сайта www.moscowplaces.ru – промокод на вкусные бонусы:

  • Скидка 1 500 руб. на участие в мастер-классах по расписанию
  • Фотосъёмка всего мероприятия в подарок для тимбилдингов и корпоративов
  • Авторский воздушный торт в подарок на День Рождения

ПРОМОКОД: DELI_MOSCOWPLACES

«Игра столов» (ЦАО)

Адрес: м. Крестьянская застава / м. Волгоградский проспект, ул. Талалихина, 37
Сайт: https://igra-stolov.com
Телефон: +7 (495)175-19-82
Стоимость: от 1500 руб.

«Игра столов» предлагает кулинарные мастер-классы для взрослых и детей. На мастер-классах вы:

  • Используете самое современное и безопасное оборудование, высококачественные кухонные приборы и посуду.
  • Готовите только из качественных и свежих продуктов.
  • Вы не просто наблюдаете за шефом, а принимаете активное участие в процессе приготовления блюд!

А детские мастер-классы легко превращаются в настоящие праздники. Здесь вы можете устроить своему ребенку и его друзьям День Рождения. Минимальная стоимость такого мероприятия — от 10000 рублей.

Live Kitchen (ЦАО)

Адрес: м. Маяковская, Тверская, 24
Сайт: https://live-kitchen.ru
Телефон: +7 (926) 789-05-80
Стоимость: от 1500 руб.

Самая первая кулинарная студия Live Kitchen, которая радушно открыла двери для своих гостей в далёком 2013 году.

За это время полюбилась каждому, кто хоть раз был в гостях на мастер-классе. Просторная и уютная, оборудованная по последнему слову техники, кухня в самом центре столицы.

Детские и взрослые мастер-классы — это уютная атмосфера, гостеприимные повара, только свежие продукты и современное оборудование. Здесь вы узнаете секреты национальных кухонь и сможете сами научиться готовить на ресторанном уровне.

Студия русской кухни «Маруся» (ЦАО)

Адрес: м. Таганская, ул. Гончарная, д. 21
Сайт: http://tastyrf.com/
Телефон: +7 (968) 454-83-44; +7 (985) 007-93-47
Стоимость: от 2700 руб.

Кулинарная студия «МАРУСЯ» предлагает вам уникальное развлечение, которое поможет погрузиться в мир гастрономических изысков.

Кулинарный мастер класс — это гастрономическое тематическое мероприятие, где под руководством шеф-повара каждый гость:

  • сам сможет приготовить блюда кухонь народов мира,
  • откроет для себя удивительный мир кулинарного мастерства,
  • узнает секреты рецептов ресторанных блюд от лучших шеф-поваров Москвы и мира.

Accademia del Gusto (ЦАО)

Адрес: м. Белорусская, ул. 1-я Тверская-Ямская, д.27
Сайт: https://delgusto.ru
Телефон: +7(499)577-01-43
Стоимость: от 4950 руб.

Мастер класс от шеф повара начинается с подробного знакомства с выбранной тематикой: может рассматриваться итальянская кухня в целом или же какие-либо определенные блюда, например, паста или же десерты. Гости проходят инструктаж, заполняют анкеты, одеваются в фирменные фартуки Accademia del Gusto и передаются в надёжные руки шефа.

Далее следует знакомство гостей с шеф-поваром. Он знакомит с темой урока. Это может быть как кухня определенного региона Италии, так и тематическое занятие, посвященное пасте, десертам или другим шедеврам итальянской Alta Cucina… Перед записью на урок рекомендуется уточнить в расписании мастер-классов блюда, входящие в меню, чтобы выбрать наиболее предпочтительные для вас.

Затем шеф-повар рассказывает об особенностях тех или иных блюд и делит участников на команды. Чтобы сделать совместную работу еще интереснее, гостям будет предложено разделиться на команды – все гости студии смогут принимать самое активное участие в кулинарном мастер классе итальянской кухни.

На протяжении 4 часов участники кулинарного мастер-класса смогут попробовать свои силы в приготовлении 4 блюд:

  • закуски, которая необходима для того, чтобы разыгрался аппетит;
  • основного блюда, в роли которого может выступать паста, ризотто или любые другие блюда. Процесс приготовления не только интересный, увлекательный, но и вкусный;
  • горячее блюдо, на выбор участников шеф-повар Accademia del Gusto предоставляет мясо или рыбу;
  • в завершении вечера гостям кулинарной студии будет предложен десерт с ароматным и вкусным кофе.

В форме мастер-класса можно провести и детские праздники. Встречает гостей сам шеф-повар, ведь именно под его руководством имениннику и его гостям предстоит совершать кулинарные чудеса. При этом проведение кулинарных детских праздников тщательно продумано таким образом, чтобы в нем не оставалось ни одной свободной минуты – в процессе приготовления блюда малыши не только ловко выполняют поставленную задачу, но и участвуют во всевозможных викторинах и конкурсах.

Завершаются кулинарные мастер классы для детей совместным поеданием приготовленных вкусностей, в котором примут участие и родители, и маленькие гости торжества. Паста, пицца и чай с нежнейшим десертом тирамису – угощение, которое по достоинству оценят истинные гурманы.

Студия «ВкусоТеррия» (ЦАО)

Адрес: м. Ул. 1905 года, ул. 1905 года, 10, стр. 1
Сайт: https://vkusoterria.ru
Телефон: +7 495 153 33 56
Стоимость: от 3000 руб.

«Вкусотеррия» предлагает вам посетить кулинарные мастер-классы для взрослых и детей под руководством профессиональных шеф-поваров. В стоимость участия входят: отборные продукты, напитки в неограниченном количестве (вода, соки, чай/кофе), подробные рецепты каждого блюда, использование профессиональной техники премиум класса и приборов от люксовых брендов, сертификаты о прохождении мастер-класса и работа шеф-повара.

На мастер-классах Вас ждет теплая семейная атмосфера, знакомство с интересными людьми, возможность открыть для себя необычные продукты и блюда различных кухонь мира, а также много полезной информации от лучших поваров Москвы!

Гастрономический клуб «OPEN KITCHEN» (ЦАО)

Адрес: м. Парк Культуры, Зубовский бульвар, 4
Сайт: http://open-k.ru
Телефон: +7 (495) 118-34-21
Стоимость: от 3500 руб.

Гастрономический клуб Open Kitchen приглашает в гости всех, кто любит кулинарию и оригинальные развлечения. Тематика встреч всегда разная, но неизменно интересная! В дружеской и доброжелательной атмосфере, под приятную музыку под руководством опытных и талантливых шеф-поваров гости постигают тонкости национальных кухонь, учатся готовить определенные блюда или тематические кулинарные подборки к праздникам.

В программу и стоимость кулинарного мастер-класса обычно входит:

  • аперитив (напиток и легкие закуски);
  • продукты и инвентарь для приготовления тематических блюд;
  • работа шеф-повара в качестве инструктора для гостей;
  • рецепты и помощь в приготовлении блюд, входящих в меню;
  • дегустация и отличное настроение;
  • сертификат участника кулинарного мастер-класса.

Детские мастер-классы рассчитаны на детей от 6 до 18 лет. Здесь ные повара не просто учатся готовить, но и узнают о полезных свойствах продуктов, об истории кулинарного искусства и о техниках приготовления различных блюд.

Студия молекулярной кухни MolecularMeal (ЦАО)

Адрес: м. Киевский вокзал, Большой Саввинский пер. 11
Сайт: https://molecularmeal.ru
Телефон: +7(499)112-37-90
Стоимость: 3000 руб.

Мастер-класс по молекулярной кухне – это отличная возможность поэкспериментировать и отлично провести время. Кроме того, это прекрасный способ развлечь гостей на любом празднике: свадьбе, корпоративе, юбилее, дне рождение и т.д.

Увлекательные мастер-классы по молекулярной кухне, которые в корне перевернут ваше представление о приготовление пищи. Желатинизация, эмульсификация, вакуумизация, сухой лед и жидкий азот – вы научитесь создавать спагетти из сока, десерты из пены, желе из супа и т.д.

В рамках кулинарного мастер-класса можно научиться следующему:

  • делать мороженое, биойогурты, шоколадные и фруктовые муссы, воздушные меренги на жидком азоте;
  • молочные и фруктовые спагетти, ароматные чаи в виде пены, свежие фрукты и ягоды в шипучем шоколаде;
  • делать коктейли: дымящиеся, в виде икры, сфер, пены, порошка, желе… Алкогольные коктейли в виде пирожных, декорированные дымящимися ягодами.

Все это и многое другое вы сможете увидеть и продегустировать.

Кулинарная школа «Хлеб и еда» (ЦАО)

Адрес: м. Проспект Мира, Слесарный пер., 2
Сайт: https://hlebieda.ru
Телефон: +7 495 665 84 06
Стоимость: от 2500 руб.

Кулинарный мастер-класс — это отличная возможность научиться готовить новое блюдо или повысить свой профессионализм в приготовлении давно знакомого.

Если вы давно мечтали научиться готовить традиционные блюда разных стран, то для вас различные тематические курсы:

  • итальянская кухня;
  • французская кухня;
  • грузинская кухня;
  • азербайджанская кухня и др.

На уроках хлебопечения вы узнаете, как приготовить:

  • французский хлеб;
  • итальянский хлеб;
  • чиабатту.

Ваши дети тоже могут почувствовать себя поварами на специальных детских мастер-классах. Программа занятий составляется так, чтобы дети были увлечены процессом готовки и с удовольствием покушали то, что приготовят. После занятий ваш ребенок сможет дома сам себе приготовить вкусный и полезный обед.

Студия Just Cook (ЦАО, САО)

Адрес:

  • м. Сокол, ул. Балтийская 11
  • м. Бауманская, ул. Нижняя Красносельская, 35, стр. 59

Сайт: http://www.justcook.me
Телефон: +7 916 379-73-00
Стоимость: от 3500 руб.

Как проходит мастер-класс для взрослых:

  • участники кулинарного урока получают полный «боекомплект» для приготовления всех заявленных заранее блюд: продукты, заготовки, подробные рецепты
  • все наблюдают за процессом приготовления, объяснениями и комментариями
  • делают как шеф-повара
  • пробуют приготовленные блюда и при желании уносят их домой, чтобы угостить близких
  • участники задают вопросы ведущим и общаются с единомышленниками в дружеской обстановке.

Детские мастер-классы проходят по игровым сценариям. На занятиях дети играют, готовят блюда под руководством профессиональных поваров, а под конец с большим аппетитом все сами и съедают.

Кулинарная студия И. Лазерсона (ЗАО)

Адрес: Новорижское шоссе, 23-й километр
Сайт: http://kulinar.moscow
Телефон: 8 (499) 455-09-98
Стоимость: по запросу

Мастер – классы в Кулинарной студии проводятся от 3 до 12 человек.

Дневной мастер-класс: длительность – 3 часа, включает в себя приготовление основного блюда и десерта/напитка.

Программа:

  • Комплимент от шеф-повара;
  • Приготовление блюд;
  • Обед.

Вечерний мастер-класс: длительность мастер-класса – 3 часа, включает в себя приготовление 3-х блюд – стартовое блюдо (салат/суп), основное блюдо, десерт.

Программа:

  • Комплимент от шеф-повара;
  • Приготовление блюд;
  • Ужин.

Детский мастер-класс: для детей до 8 лет проводится совместно с родителями. Время проведения – 2 часа.

Программа:

  • Встреча гостей;
  • Приготовление блюд с элементами шоу;
  • Обед;
  • Посвящение в маленьких шеф-поваров;
  • Вручение дипломов.

Eataly Russia (ЗАО)

Адрес: м. Киевская, ул. Киевская, 2
Сайт: https://www.eataly.ru
Телефон: +7 495 665 96 55
Стоимость: 2500-4000 руб.

Важным отличием Eataly от других гастромаркетов является наличие кулинарной студии La Cucina, где круглый год проходят мастер-классы.

Студия La Cucina — настоящая лаборатория итальянской кулинарной науки, где обучение проходит весело и непринужденно.

В La Cucina проводятся мастер-классы, дегустации вина и пивных напитков, а также там вы можете лично пообщаться с поварами и экспертами.

Возможности:

  • Детские тематические мастер-классы
  • Мастер –классы для взрослых
  • Проведение корпоративных мероприятий
  • Проведение кулинарных шоу
  • Организация мастер-классов под ваш праздник и по вашему сценарию.

Вы можете приобрести билет на интересующий вас мастер-класс как для себя, так и в подарок.

Кафе «Поварская лавка» (ЮВАО)

Адрес: м. Бауманская, Набережная Академика Туполева дом 15, к. 15
Сайт: https://www.povarskaya.cafe
Телефон: +7 (499) 993-39-25
Стоимость: от 1500 руб.

В ходе занятия вы узнаете тонкости и секреты шеф-повара, который научит всех гостей мастерски готовить блюда европейской кухни. Вы научитесь готовить пасту, пиццу, равиоли, холодный суп гаспачо, салат портофино, лазанью, медальоны из телятины с белыми грибами. Для любителей сладкого в меню есть изумительные десерты: тирамису, ягодный мусс, фламбе, крем-брюле.

Преимущества записи на занятия по совершенствованию практического мастерства:

  • открытие кулинарных секретов от настоящего шеф-повара;
  • изучение основ профессиональной кулинарии;
  • приятное общение во время кулинарного мастер-класса;
  • раскрытие творческого потенциала.

При приготовлении итальянских блюд используются только натуральные, качественные продукты. Поэтому гарантируется свежесть продуктов, что обеспечит превосходный вкус созданной вами пиццы и пасты. На занятиях вы будете создавать традиционные и необычные блюда, научитесь готовить еду по русским и европейским рецептам.

Студия Clever (ЮАО)

Адрес: м. Тульская, Варшавское шоссе, дом 9, строение 1Б
Сайт: https://clever.studio
Телефон: +7 (495) 191-31-95
Стоимость: по запросу

Кулинарная студия Clever проводит мастер-классы для взрослых и детей от 5 лет. Выберите и запишитесь на подходящее вашей семье мероприятие. Шеф-повара уже разработали программы и меню, чтобы вы получили максимум знаний и эмоций от конкретного мастер-класса. А после завершения обучения вас традиционно ждет ужин.

С нами вы и ребенок получаете:

  • полезные знания на основе рассказа и заданий от шеф-повара;
  • потрясающе проведенные несколько часов;
  • заряд эмоций;
  • способ сплотить вашу семью через совместное занятие.

Здесь вы реализуете свои кулинарные желания на профессиональном уровне и получите ответы на интересующие вас вопросы.

Вы выбираете мастер-класс из нашего расписания и регистрируетесь на него. Приезжаете в указанное время к нам в студию. Дальше знакомитесь с шеф-поваром, проходите инструктаж по работе на кухне. Начинается мастер-класс и приготовление оглашенных блюд. Шеф-повар выдает каждому участнику задание и при необходимости помогает в выполнении. Пока вы будете готовить, ведущий расскажет вам много интересных историй о блюдах и кулинарии.

Urban Kitchen (ЮАО)

Адрес: м. Тульская, ул. Люсиновская, д. 55
Сайт: https://urbankitchen.ru
Телефон: +7 499 391-44-00
Стоимость: от 1500 руб.

В гастропабе Urban Kitchen даже самые ярые ненавистники стоять у плиты изменят своё отношение. В московском ресторане с разнообразным авторским меню можно ещё и посетить увлекательные мастер классы в кулинарной школе заведения. К примеру, как хочется радовать свою половинку уже с раннего утра, удивив завтраком, как из лучших поварских книг! Горячие бельгийские вафли с рикоттой и карамелизированными яблоками — один из вариантов такого утреннего меню, который можно освоить, посетив урок от шефов.

Мастер-классы в Urban Kitchen, на которых Вы познаете секреты французской, итальянской, грузинской, пан-азиатской и многих других кухонь! Бокал вина, уютная атмосфера, классный ведущий шеф-повар и вкусные блюда, которые вы приготовите вместе с ним.

Детские мастер-классы проводятся весело и под музыку. Всего за 1500 рублей!

Записаться на занятия в гастрономический паб Urban Kitchen может любой желающий, кто мечтает освоить новые рецепты под руководством профессиональных ресторанных поваров, а также те, кто просто любит вкусную еду и приятные компании. Кроме того, участие в мастер-классе по кулинарии может стать незабываемым подарком для ваших друзей или близкого человека!

Кондитерская школа «Чили Шоколад» (ЮАО)

Адрес: м. Шаболовская, ул. Хавская, д.18, корп. 2
Сайт: https://druziatesta.ru/
Телефон: +7 985 421 55 71
Стоимость: от 3300 руб.

На мастер-классах царит весёлая и доброжелательная атмосфера, в которой хорошо всем: и молодёжи, и людям в возрасте, и детям, и подросткам. Вас ждёт встреча с самыми аппетитными десертами, лучшими кондитерскими техниками, знакомство с новыми инструментами и ингредиентами.

Мастер-классы подходят как абсолютным новичкам, так и тем, кто уже освоил основы домашней выпечки. Что вы можете на занятиях:

  • научиться с нуля за нормальные деньги делать вкусные десерты за 3 часа, а не за 3 дня;
  • получать знания в доступной форме простыми словами;
  • выяснить заранее, понравится ли вам десерт, ещё до того, как приступить к приготовлению дома;
  • суметь повторить изученное на мастер-классе у себя на кухне;
  • учиться выпечке в уютной светлой студии в центре Москвы у опытных домашних кондитеров;
  • выбирать из 60 кондитерских мастер-классов;
  • сбежать от рутины в радостную атмосферу кулинарного праздника.

 

Студия авторской кухни Gluh Wein (ЮВАО)

Адрес: м.Волгоградский проспект, Михайловский проезд, 1с1
Телефон: +7 495 182-08-11
Сайт: https://gluhwein.moscow
Стоимость: 2500 руб.

На мастер-классах студи можно:

  • повеселиться и приятно провести время;
  • удивить и порадовать своих коллег, сплотить коллектив;
  • поучаствовать в необычном приключении;
  • найти новых друзей и единомышленников;
  • открыть для себя новый гастрономический мир;
  • расширить свои представления о кухни народов мира;
  • ощутить себя профессиональным поваром, научиться готовить и похвастаться своими достижениями;
  • вкусно поужинать самостоятельно приготовленными блюдами, а также выиграть памятные призы и подарки;
  • получить яркие положительные эмоции и запечатлеть их в корпоративном альбоме в виде памятных фотографий.

В стоимость включены: все ингредиенты, оборудование и аксессуары, спецодежда, необходимые для приготовления, услуги ведущего, фотографа, поваров, официантов и клининга, фуршет из собственно приготовленных блюд, согласно выбранному пакету и выбранным блюдам, сертификаты о прохождении мастер-класса, памятные фотографии, а также подарочный сертификат на игру в керлинг за 1 место команде-победителю в кулинарном корпоративе.

Только для детей

Ресторан «Да Пино» (весь город)

Адрес: все указаны на сайте
Сайт: http://dapino.ru
Телефон: +7 (495) 306-78-39
Стоимость: бесплатно

Каждую субботу во ВСЕХ Da Pino и ежедневно в ресторане на Новослободской работает «Школа юного пиццайоло и кондитера» — бесплатный мастер-класс по приготовлению пиццы и десертов для детей.

Дети учатся готовить пиццу, равиоли и десерты. Одновременно с увлекательным занятием они узнают все об итальянской кухне.

RIBAMBELLE (ЗАО)

Адрес: м. Славянский бульвар, Кутузовский пр-т, 48
Сайт: https://ribambelle.ru
Телефон: +7 (495) 236-94-96
Стоимость: от 750 руб.

Познавательное занятие учит вашего малыша самостоятельности и ответственности: вместо того, чтобы играть с пластмассовой едой и игрушечной посудой, ребенок осваивает приготовление реальных блюд: десерты, выпечка, коктейли и другие вкусности. В игровой форме кулинарный мастер-класс познакомит детей с полезными и вредными продуктами, научит работать в команде и справляться с возможными трудностями.

На таких вечеринках дети радостно пекут печенье, пирожные и прочие лакомства. Ну а после мастер-класса – дегустация! Вы вместе с детьми попробуете фантазийные блюда, приготовленные собственными руками.

Kitchen (весь город)

Адрес: все указаны на сайте
Сайт: http://cafe-kitchen.ru
Телефон: 8 800 550 21 79
Стоимость: от 1200 руб.

Kitchen – популярное в Москве детское кафе с мастер-классами для детей. Возраст участников детских мастер-классов по кулинарии варьируется от 3 до 16 лет. Повара обучают гостей приготовлению различных напитков, десертов и блюд, которые можно готовить и дома, например, пиццы или канапе.

Kitchen – это уникальное место в Москве, где маленькие посетители могут развлекаться, участвовать в интерактивах, детских кулинарных мастер-классах, а также учиться изготавливать игрушки собственными руками. Программы рассчитаны на гостей от 3 до 16 лет, а их длительность составляет более 1,5 часов.

Комментарии

Оставить комментарий